domingo, 29 de janeiro de 2012

Bola de Carne

Finalmente.......fica boa e é fácil!!!

Querem a receitinha?????? Cá vai


500 gr de farinha sem fermento
4 ovos
40gr fermento de padeiro
1 dl de azeite
1dl de leite
100 gr de margarina derretida
1 pitada de sal

Diluir o fermento em água morna e depois misturar tudo, começando com a farinha. Bater bem com a batedeira. No fim juntar 1/2 cálice de Vinho do Porto. Levedar em local quente 1h. Colocar no tabuleiro untado colocando as carnes entre as 2 camadas de massa.

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